FOOD SERVICE食材サービス

地元の幸を味わう…

SHIMA BOAT HOUSEでお過ごしいただく皆様に
地元の食材を堪能していただけるよう様々な食材サービスをご用意しております。
またケータリングサービスもご希望に沿って承っております。
豊かな自然の中で育まれた三重県産の幸をご賞味ください。

FOOD OPTION

  • ●食材サービスのご注文はご来場日の約5日前までを目安にメールにてご連絡をお願いいたします。
  • ●ご注文はBOOKINGページの予約フォームから希望セット、数、を明記の上お申し込みいただくか、ご予約完了後メールにてご注文ください。
    また、ご希望の内容、ご予算に合わせてセットを組むことも可能です。ご希望の際は何なりとご相談ください。
  • ●何らかの都合でご来場がキャンセルになった場合で食材のキャンセルが間に合わない場合、
    その分の料金は頂戴し食材は代表者様宛でお送りします。(郵送費着払い)

MEAT

三重県産BBQお肉セット(約4名様分〜)

MIE BBQ MEAT SET (4persons~)三重県産BBQお肉セット(約4名様分〜)

志摩で食肉卸・精肉の販売を行う『宇田ミート』より、
三重県産の厳選されたお肉セット(牛・豚・鶏)をご提供します。

【内容量】

松阪牛カルビ :240g
松阪牛ホルモン:240g
健康豚カルビ :240g
伊勢どりモモ :240g
焼肉たれ   :4人前

13,000円(税込)

松阪牛サーロインステーキ(約180g)

MATSUSAKA BEEF SIRLOIN STEAK (about 180g)松阪牛サーロインステーキ(約180g)

A4〜5等級の選び抜かれた松阪牛サーロインステーキをお届けします。

【内容量】

松阪牛サーロインステーキ 1枚/約180g

6,500円(税込)

ワンポンドステーキ(オーストラリア産)

ONE POUND STEAK (australia)ワンポンドステーキ(オーストラリア産)

海外では主流のワンポンドステーキ!!
ガッツリお肉を食べたい!という方にオススメです。
分厚いワイルドなお肉でBBQも盛り上がること間違いなしです♪

【内容量】

オーストラリア産キューブロール
ステーキ 1ブロック/約450g

3,000円(税込)

SEAFOOD

三重の幸 海鮮BBQセット(約4名様〜)

MIE SEAFOOD SET for BBQ (4persons~)三重の幸 海鮮BBQセット(約4名様〜)

お隣の『賢島グランドホテル』ご協力の元、BBQ海鮮セットをご提供します。
※セットには伊勢海老は含まれておりません
※時期によって内容が変更となりますので予めご了承ください

【内容例】

的矢牡蠣×4 エビ×4
サザエ ×4 イカ×4
バタ貝 ×4 サーモン×4
ハマグリ×4 真珠の貝柱
ホタテ ×4 ぶりの醤油漬け×4

18,000円(税込)

伊勢海老(1尾)or アワビ(2杯)セット

ISE LOBSTER(1) & ABALONE(2)伊勢海老(1尾)& アワビ(2杯)セット

伊勢志摩鳥羽の特産物である新鮮な伊勢海老とアワビのセットをご提供いたします。※季節によって値段が変動するため、その時期の金額に合わせたサイズをご用意いたします。金額と合うよう他魚介類もお付けいたします。

伊勢海老のおすすめ時期:10月〜4月
アワビのおすすめ時期:5月〜9月

10,000円(税込)

屋形船お刺身セット

SASHIMI SET on HOUSEBOAT屋形船お刺身セット

『丸義商店』より鮮度抜群のお刺身セットをお届けします!
ご希望の金額に応じて屋形船のサイズも変更となります。
是非、お祝い事やパーティ時にご利用ください。
内容はその時期の旬な鮮魚を中心に見繕わせていただきます。
写真は1万円のセットとなります。

10,000円〜(税込)

BREAKFAST

朝食パンセット(約4名様分〜)

MORNING BREAD SET(4persons~)朝食パンセット(約4名様分〜)

志摩でパン製造・卸売を行う『丸仙製パン』より、
志摩特有のパンセットをご提供します。

【内容】

食パン:1斤
あおさロール  ×4
伊勢茶ロール  ×4
ミニクロワッサン×4

2,500円(税込)

朝食パンセット(約4名様分〜)

DRIED SEAFOOD SET(4persons~)丸義商店の干物セット(約4名様分〜)

丸義商店で作られた美味しい干物セットをお届けします。
朝ごはんやBBQ、お友達へのお土産にもオススメです。

【内容量目安】

さわら   ×3
アジ    ×4
アジみりん ×3

2,500円(税込)

CATERING SERVICE

団体・パーティでSHIMA BOAT HOUSEへお越しのゲスト様へ、
ケータリングサービスのご利用をオススメしております。
大勢でご利用の場合、料理担当者は料理にかかりきりになってしまい、
せっかくの集まりの場になかなか参加できず楽しめないという声をよく耳にします。
プロの料理人による本格的なケータリングサービスで、
ゆっくりとSHIMA BOAT HOUSEの滞在を楽しんでみませんか?
ご希望の際は約2週間前までを目安にお問い合わせください。

TEMPURA CATERING

TEMPURA CATERING

ミシュラン一つ星の料理人・とばり料理長による天ぷらケータリングをお楽しみいただけます。志摩のこだわりの食材を一番美味しくいただけるよう、お客様の目の前で一品一品丁寧に揚げてご提供いたします。

【食材モデルメニュー】
車海老、アワビ、ウニ、フカヒレや季節の野菜などご予算に応じて食材をご用意いたします。

1人前:7,000円〜

※出張費3万円(税抜) /合計金額10万円(税抜)以上から承っております。
ご希望の際は約1週間前までを目安にご連絡ください。
予約状況によってお受けできない場合もございますので予めご了承ください。

FEEL FOOD

FINGER FOOD CATERING

地元・志摩を拠点に活動する『食デザイン・フィールフード』による
地元食材を活かしたフルコースケータリンングをお楽しみいただけます。
ご予算や希望メニューに合わせてアレンジも可能です。

WASHOKUピンチョスパーティープラン:6,000円〜/お一人様

※合計金額7万円以上から承っております。
※その他メニューのアレンジも承っております。
松阪牛など食材をグレードアップしたメニューやBBQプランもご用意しておりますのでお気軽にお問い合わせください。

CEZARS KITCHEN

CEZARS KITCHEN- シーザーズキッチン -

名古屋を拠点にレストラン経営、ケータリングサービスを行う
CEZARS KITCHENによる食のこだわりと情熱を注ぎ込んだ魅力溢れる
ケータリングサービスをご提供いたします。

メニュー内容、人数によって別途お見積もりいたします
ご希望の際はお気軽にお問い合わせください。

BOOKING ご予約

お問い合わせ

ご不明な点は、お気軽にご連絡ください。

info@shimaboathouse.jp

080-7829-9324

受付時間 10:00〜18:00

※お電話でのご予約は承っておりません。

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